焼きリンゴ

リンゴの活用第2段の、僕です。

焼きリンゴを作ってみました。
リンゴの真ん中をくり抜いて、砂糖とバターとシナモン（今回は無し）を詰めて、ブランデーと水と砂糖のソースをかけて、180℃のオーブンで45分。

電気代とカロリーが気になりますが、とっても美味しそうに出来ました。

追記
リンゴの芯を抜く、こういう道具があるのですが。

これで、スポッと芯をくり抜いた時の、気持ち良さ…。
病みつきになりそうです。